Qualidade e Processamento de Pescado Edição 1
Autor(es): By Érika Furlan, Juliana Galvão, Erika Maciel, Alexandre Matthiensen, Marília Oetterer, Luciana Silva and Lia Sucasas
ISBN: 9788535276077
Data de publicação
: Nov 27, 2013
Nº de páginas: 256
Preço de varejo sugerido:
- BRL: R$100.00
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- Sobre o autor(es)
Descrição
Sobre o autor(es)
By Érika Furlan; Juliana Galvão; Erika Maciel; Alexandre Matthiensen; Marília Oetterer; Luciana Silva and Lia Sucasas
